Lundi / Monday
Menestra équatorienne : ragoût de haricots au porc / Ecuadorian menestra : slow-cooked pork and bean stew
Menestra équatorienne : ragoût de haricots à l’œuf / Ecuadorian menestra : bean stew with egg
Mardi / Tuesday
Onglet de veau, frites, salade de haricots princesses & sauce à l’échalote / Veal hanger steak, fries, green bean salad & shallot sauce
Burrito végétarien au quorn & frites / Vegetarian quorn burrito & fries
Mercredi / Wednesday
Cuisse de volaille, pommes grenailles rôties au four, légumes du jour & jus de volaille à l’estragon / Chicken leg, oven-roasted baby potatoes, seasonal vegetables & tarragon chicken jus
Nuggets végétariens, pommes grenailles rôties au four & légumes du jour / Vegetarian nuggets, oven-roasted baby potatoes & seasonal vegetables
Jeudi / Thursday
Poulet à l’estragon, riz parfumé & légumes du jour / Tarragon chicken, fragrant rice & vegetables of the day
Seitan à l’estragon, riz parfumé & légumes du jour / Tarragon seitan, fragrant rice & vegetables of the day
Vendredi / Friday
Steak de thon grillé, pommes vapeur, légumes du jour & sauce vierge / Grilled tuna steak, steamed potatoes, seasonal vegetables & virgin sauce
Suggestion de la semaine – Suggestion of the week
Pâtes & sauce bolognaise (bœuf) / Pasta & Bolognese sauce (beef)
Pâtes & sauce arrabbiata / Pasta & arrabbiata sauce