Lundi / Monday
Cordon bleu de volaille, pommes grenailles rôties au four, légumes du jour & jus de volaille / Chicken cordon bleu, oven-roasted baby potatoes, vegetables of the day & poultry jus
Curry de seitan au lait de coco et épices & riz sauvage / Seitan curry with coconut milk and spices & wild rice
Mardi / Tuesday
Boulettes sauce tomate, frites & salade / Meatballs in tomato sauce, fries & salad
Boulettes végétarienne à la sauce tomate, frites & salade / Vegetarian meatballs in tomato sauce, fries & salad
Mercredi / Wednesday
Fermé / Closed
Jeudi / Thursday
Choucroute au vin blanc & purée / Sauerkraut with white wine & mashed potatoes
Butternut rôti au miel, chèvre frais et noix & salade de blé croquante / Honey-roasted butternut squash, fresh goat cheese, and walnuts & a crunchy wheat salad
Vendredi / Friday
Lieu noir, pommes vapeur & sauce homardine / Saithe, steamed potatoes & lobster sauce
Suggestion de la semaine – Suggestion of the week
Pâtes & sauce Alfredo (poulet & épinards) / Pasta & Alfredo sauce (chicken & spinach)
Pâtes & coulis de tomate, pesto rouge & tomates sechées / Pasta & tomato coulis, red pesto & sun-dried tomatoes
Aucune nourriture ni boisson extérieures autorisées / No outside food or drink allowed