Lundi / Monday
Paupiettes de porc et de veau, pommes grenailles rôties au four, haricots verts et sauce champignons / Pork and veal paupiettes, oven-roasted baby potatoes, green beans & mushroom sauce
Lasagne végétarienne & salade / Vegetarian lasagna & salad
Mardi / Tuesday
Boulettes de porc & bœuf, frites & sauce liégeoise / Pork & beef meatballs, fries & Liège-style sauce
Boulettes végétariennes, frites & sauce Liégeoise / Vegetarian meatballs, french fries & Liège-style sauce
Mercredi / Wednesday
Brochettes de volaille, bulgur, légumes du jour & jus de volaille à l’estragon / Chicken skewers, bulgur, seasonal vegetables & chicken jus with tarragon
Galettes de chou et quinoa, bulgur, légumes du jour & sauce au curry jaune / Cabbage and quinoa patties, bulgur, seasonal vegetables & yellow curry sauce
Jeudi / Thursday
Blanquette de veau & riz / Veal stew & rice
Blanquette végétarienne au quorn & riz / Vegetarian stew with quorn & rice
Vendredi / Friday
Sauté de scampis, tagliatelle, petits légumes & coulis de tomates / Sautéed scampi, tagliatelle, baby vegetables & tomato coulis
Suggestion de la semaine – Suggestion of the week
Pâtes aux lardons & champignons, coulis de tomates crémé / Pasta with bacon and mushrooms, creamy tomato sauce
Pâtes au pesto rouge & tomates confites / Pasta with red pesto & sun-dried tomatoes