Lundi / Monday
Saucisse de campagne (porc & bœuf), stoemp de carottes, légumes du chef & jus de porc au thym / Country-style sausage (pork & beef), carrot stoemp, chef’s vegetables & pork jus with thyme
Saucisse végétarienne, stoemp de carottes, légumes du chef & jus au thym / Vegetarian sausage, carrot stoemp, chef’s vegetables & thyme jus
Mardi / Tuesday
Picanha de bœuf irlandais, frites, salade & sauce au poivre / Irish beef picanha, french fries, salad & pepper sauce
Vol-au-vent au quorn, riz & salade / Vol-au-vent with quorn, rice & salad
Mercredi / Wednesday
Moussaka au bœuf & salade gourmande / Beef moussaka & gourmet salad
Moussaka végétarienne au quorn & salade gourmande / Vegetarian quorn moussaka & gourmet salad
Jeudi / Thursday
Escalope de dinde, pommes grenailles rôties au four, sauté de carottes & sauce champignons / Turkey escalope, oven-roasted baby potatoes, carrot sauté & mushroom sauce
Escalope végétarienne, pommes grenailles rôties au four, sauté de carottes & sauce champignon / Vegetarian escalope, oven-roasted baby potatoes, carrot sauté & mushroom sauce
Vendredi / Friday
Waterzooi de poisson & pommes vapeur / Fish waterzooi & steamed potatoes
Suggestion de la semaine – Suggestion of the week
Pâtes & sauce bolognaise (bœuf) / Pasta & Bolognese sauce (beef)
Pâtes & sauce aux champignons / Pasta & mushroom sauce